ミノヤランチブログ

日替わり：蒸し鶏🌠チリソース

本日のメニューは、蒸し鶏🌶️チリソースです😆チリソースの辛さは使われている唐辛子の量によって決まります⭐️唐辛子の辛さを計る単位を「スコヴィル値」で表すことができるのですが世界の辛い唐辛子を少しだけご紹介します😊有名な辛い唐辛子と言えば「ハバネロ」ですが10万～45万スコブィルあり🔥世界一辛いと言われているのが「キャロライナ・リッパー」で圧巻の220万スコヴィルです🔥🔥本日のミノヤのチリソースは優しい辛さなのでご安心ください💗ぜひ召し上がってみてください❗️❗️

健美膳(要前日予約)：きのこ入り麻婆春雨🍄

本日のメニューは、きのこ入り麻婆春雨です🍽️炒めものやスープの材料として活躍してくれる春雨ですが透明感のある外観と喉越しのよさで💫食卓の人気食材です😉✨ミノヤのメニューに取り入れたのは「きのこ」も入った麻婆春雨です🍄午後からのお仕事の活力になること間違いなし💪🏻食物繊維も豊富な春雨なのでお腹にも優しいです💖ぜひご賞味ください🎷