2024/05/27
メンチカツ
刻み昆布煮
卯の花フライ
本日のメニューは、メンチカツ&刻み昆布煮ですサクサク食感で具材がたっぷり詰まったメンチカツは
明治時代に浅草の洋食店が考案した「ミンスミートカツレツ」が起源とされています
「ミンス」は細かく刻むという英語の語源からきており
ひき肉やみじん切りにした玉ねぎが詰まっており食べ応え抜群です
美味しいメンチカツをぜひご賞味ください
本日のメニューは、卯の花フライ&中華旨煮ですたんぱく質や食物繊維が豊富な「おから」を
フライにした健美膳人気メニュー
副菜には中華旨煮を添え色々な食材を使った料理が並べられた本日のお弁当は見た目にも楽しめます
中華旨煮には筍、人参、木耳、豚肉を使用し
食材からの旨味が溶け出した栄養満点な1品です
彩りが綺麗な健美膳弁当をぜひ召し上がってみてください