ミノヤランチブログ

日替わり：トロニシンのみりん粕焼き⚓️メンチカツ

本日のメニューは、トロニシンのみりん粕焼き＆メンチカツです⛲️全身霜降り状態のトロニシンは脂が全身に差していて✨まさにトロ🍣天然の脂なので、脂の旨味が美味しく😊それでいてあっさりしています🌿そんなトロニシンにみりんの副産物である「みりん粕」を使い焼き上げました🍶みりん粕は酒粕と同様に米や米こうじ由来の栄養が豊富な発酵食品です✨上品な甘さで素材本来の味わいを際立たせてくれる力強い調味料なんです💪🏻本日は炊き込みご飯も登場なので、ぜひ皆様で召し上がってみてください😉

健美膳(要前日予約)：チーズハンバーグ🧀

本日のメニューは、チーズハンバーグです🍬幅広い年代に愛されているチーズハンバーグに今回はコク深い味わいのデミグラスソースをかけました😍そんな本日は七五三祝いの日です💗子供の成長を祝う記念日ですが近年は特に日付けにはこだわらず10月～11月の期間中に行うのが一般的となっています⛩️男の子は袴着、女の子は色鮮やかな着物と成長した子供たちの色鮮やかな装いを見るとこれからの成長が楽しみになります🌼子供たちの成長を願いつつミノヤランチのお弁当をぜひご賞味ください🍱