ミノヤランチブログ

日替わり：シマホッケの漬け焼き🎣菜の花の辛し和え

本日のメニューは、シマホッケの漬け焼き＆菜の花の辛し和えです🎺焼き魚が好きな方に持って来いの本日のメニュー🎶肉厚で脂がのったシマホッケはミノヤランチのライスでは珍しい「わかめご飯」との相性が抜群です👏🏻そして副菜の「菜の花の辛し和え」は箸休めとなります✨1月から3月が旬の「菜の花」は抗酸化作用、免疫力アップと栄養満点です💯ほろ苦い味が癖になる食材でもありますので色々な味を楽しみながら🎷ぜひ召し上がってみてください😊

健美膳(要前日予約)：ロールキャベツ🌱

本日のメニューは、ロールキャベツです💍肉ダネをキャベツで巻きじっくり煮込んだロールキャベツに本日はクリームソースをかけました😋ホワイトソースにグリーンピースを混ぜ込み綺麗な彩りのロールキャベツに仕上げました💗そして明日は「春分の日」です🌛昼の長さと夜の長さがほぼ一緒の長さになる日🌞いよいよ春本番ですね🌸まずはミノヤランチの健美膳弁当で少し春を感じてみてはいかがですか☘️