ミノヤランチブログ

日替わり：さごしチーズしそフライ＆九条ねぎ入りオムレツ🌺

本日のメニューは、さごしチーズしそフライ＆九条ねぎ入りオムレツです🌺サゴシは出世魚サワラの最初の段階の幼魚で春に接岸するので春を告げる魚としても知られています🐟そんなサゴシのチーズしそフライと京都の伝統野菜としても知られる九条ネギを使ったオムレツを添えて🍱見た目も華やかなお弁当となりました✨是非召し上がってみてください😊

健美膳(要前日予約)：オムレツ🌍

本日のメニューは、オムレツです🌍オムレツはフランス発祥の卵料理で🐣溶き卵に牛乳や調味料を加え🍳バターやサラダ油などをひいたフライパンで焼き半月状や木の葉状に形を整えるのが特徴です😉基本となるプレーンオムレツは塩とコショウだけで味付けをしますが🎊じゃがいもやほうれん草などの具を使ったオムレツもあります🍽️今回の健美膳のオムレツはプレーンにデミソースをかけました🎶ぜひご賞味ください🎁