ミノヤランチブログ

日替わり：台湾まぜそばハムポテトサラダフライ

本日のメニューは、台湾まぜそば＆ハムポテトサラダフライです台湾まぜそばとは名古屋で定番となった台湾ラーメンをヒントに作られたと言われており、台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ）を極太麺に乗せた汁無し麺の一種ですピリッとした辛味とニンニクの相性が癖になりますねぜひミノヤ風台湾まぜそばをお召し上がりください

健美膳(要前日予約)：麻婆豆腐

本日のメニューは、麻婆豆腐です中国の四大料理の一つである麻婆豆腐はその四大料理の中でも特に人気があると言われています味、料理の種類が多く、香辛料を効かせる辛い料理が特徴でその中でも麻婆豆腐は代表格と言えます！ヘルシーで食べやすい豆腐と痺れて辛い「麻辣（マーラー）」味がよく合いますぜひ皆さんでご賞味ください