2023/05/26
タラの味噌焼き
台湾混ぜそば
本日のメニューは、名古屋名物台湾混ぜそばです
「台湾混ぜそば」とは名古屋市中川区のお店が発祥でいわゆる「名古屋めし」の一種です
名古屋めしには他にひつまぶし、きしめん、天むす…などなど沢山あります
その中でも「台湾混ぜそば」はもっちり食感の麺と少しピリ辛に仕上げたミンチとの相性が抜群な料理です
皆さんで是非楽しんで召し上がってみてください
本日のメニューは、タラの味噌焼きですタラは脂質が非常に少ない魚で全体に占める脂質の含有量は、なんと1%未満
ダイエット中でも比較的安心して食べられます
そして健康に非常に良いとされる「味噌」には腸内環境を整えたり美肌効果があったりと健康効果は抜群です
ご自宅で調理すると焦げやすい味噌焼きですがミノヤランチの健美膳弁当なら心配することなく食べれます
ぜひご賞味ください