ミノヤランチブログ

日替わり：天ぷら盛り合わせひじき煮

本日のメニューは、天ぷら盛り合わせひじき煮です天ぷらといえば日本食のイメージが強いですが実は外国から伝わってきた食べ物だということをご存知ですか？室町時代に鉄砲の伝来とともにポルトガルから伝わったと言われており当時の日本では油が大変貴重なもので大量に使用する天ぷらは高級品だったようですサクサクの天ぷらは美味しいですもんねみなさんもぜひお召し上がりください

健美膳(要前日予約)：ロールキャベツクリームソース

本日のメニューは、ロールキャベツクリームソースです洋食の中の煮込み料理代表であるロールキャベツは彩りもよく味のしみたキャベツやひき肉は旨みたっぷり少し肌寒くなってきた今の季節にぴったりのクリームソースで心も身体も温まりますねみなさんもほっこりとした気分を味わってみてください