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記事一覧 2021年01月

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    健美膳メニュー紹介☆ 2020.03.25

        本日の健美膳メニューは揚げ出し豆腐~しらすあん~です! 健美膳は土曜日、日曜日、祝日を除く平日のみ提供をしているより健康を意識したメニューです。   健.........続きを読む

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    お家でランチタイム 2020.03.24

      コロナの影響で外出も躊躇ってしまいますね。   美味しいものを食べたくても外食もちょっと・・ そんな時、自宅でちょっとだけ手間をかけた料理を作ります。   .........続きを読む

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    愛知県開花宣言🌼 2020.03.23

      会社の近くの公園の桜が少し咲いていました!     でも同じ敷地内でもこっちはまだなので種類が違うんですかね。     今年.........続きを読む

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    今季最後の炊き込みご飯! 2020.03.19

      今日は、今季最後の炊き込みご飯! 具材は、鶏ミンチと筍、えのき、油揚げ、人参でした。 いかがでしたか?     鶏肉が入った炊き込みご飯は、味に深みが.........続きを読む

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    コールラビ知っていますか? 2020.03.18

        コールラビはアブラナ科の野菜です。コールラビの語源はドイツ語でコールはキャベツ、ラビはカブという意味です。 皮がうす緑色のものと紫色のものがありますが、皮を抜いた.........続きを読む

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    人参の豆知識・・ 2020.03.17

      ほぼ毎日のメニューに含まれている人参。 日々何気なく食べている方も多いのではないでしょうか・・ 人参は代表的な緑黄色野菜の一つで、カロテンがたっぷり含まれています。 カロテンは身.........続きを読む

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    明日はホワイトデー♪ 2020.03.13

      明日は、ホワイトデー(#^^#) その由来や起源は諸説ありますが、ホワイトデーの習慣が誕生したのは、日本です(゜o゜) バレンタインデーと同様に、異性にお菓子を渡すという習慣は、 .........続きを読む

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    休日はお菓子作り! 2020.03.12

      コロナウイルスの感染が拡大する中、先週の休日は外出を控えていました。 ただ一日中ぼーっと過ごすのはもったいない気がしたので、お菓子作りをすることに。   家にあった乾燥.........続きを読む

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    今日は何の日?? 2020.03.06

      今回は、誕生花を紹介します!   今日の誕生花は、ヒナギク!(^^)! 別名デイジーは、陽の光を受けると花を開き、曇の日や夜は閉じてしまう花で、 この性質と、太陽を思.........続きを読む

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    ミノヤランチの手作りソース 2020.03.05

      本日のメニューは梅マヨソースがかかった鶏の唐揚げでした。     ミノヤでは、唐揚げやハンバーグ、天ぷらなどにかかっているソースやあんの多くを手作りしてい.........続きを読む

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