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記事一覧 2020年10月

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    今日は何の日?? 2020.05.01

      今日は、八十八夜(*^^*) 「夏も近づく八十八夜~♪」でお馴染みのように、 この日に摘まれたお茶の葉は縁起がいいとして昔から親しまれています(゜o゜)   &n.........続きを読む

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    ミルクジャム 2020.04.30

      乳脂肪分が45%と高めで濃厚な生クリームを買うことができたので、 ミルクジャムを作ってみました!   ミルクジャムは、生クリームと牛乳、お砂糖を30分程度煮詰めて作りま.........続きを読む

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    持ち帰り用夜のお弁当始めました 2020.04.28

      現在の情勢に合わせ、飲食店などでテイクアウトメニューを取り扱うお店が増えているかと思います。 ミノヤでも、お持ち帰り用の夜のお弁当を始めました! おかずを使い捨て容器に詰めているの.........続きを読む

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    ご飯派?パン派? 2020.04.27

      先日大食いの番組がやっており、ついつい見入ってしまいました。   総重量6kgのオムライス・・・という名の肉モリモリの一皿!!   リアルチキンライス.........続きを読む

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    今日のメニューは?? 2020.04.24

      今日のメニューは、、、     キャベツと豚肉がたっぷり入った回鍋肉!!!! いかがでしたか?   キャベツには、フルーツに多いビタミンC.........続きを読む

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    豆苗を楽しもう! 2020.04.23

      豆苗をご存じですか? スーパーの野菜売り場で見かけたことがあるかもしれません。 豆苗はえんどう豆が発芽したもので、生でも食べられる今が旬のお野菜です!   &nb.........続きを読む

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    果物も取り入れましょう☆ 2020.04.22

      果物にはビタミンや、ミネラル、食物繊維が含まれています。 果物は1日に200g食べるとよいと言われていますが200gと言われてもどれくらいなのかピンときませんよね。 おおよそ200.........続きを読む

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    大根おろしのパワー 2020.04.21

      今日のメニューは赤魚のみぞれあんかけです! みぞれあんのみぞれは、大根おろしです。     大根おろしといえば、魚料理や天ぷら等に添えられていたりと何か.........続きを読む

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    あべのマスクに対抗?Myマスク! 2020.04.20

      マスク不足していますね。使い捨てにしている場合ではない!!ということで、作ってみました☆   え~、家にミシンが無いため手縫いでチクチク・・・(-_-;)  .........続きを読む

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    今日は何の日?? 2020.04.17

      今日は、よい茄子の日です! 由来は「よ(4)い(1)な(7)す」と読む語呂合わせと、 なすびが好物であった徳川家康の命日にちなんだものだそうです(゜o゜)   品.........続きを読む

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